Omleta cu sunca si ardei

Printeaza

Omleta cu sunca si ardei din: oua, rosii, sunca, ardei, mustar, cascaval, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Omleta cu sunca si ardei

  • 4 ouă
  • 2 roşii
  • un ardei gras
  • 200 g şuncă
  • o lingură muştar
  • o lingură caşcaval ras
  • 1/2 legătură verdeaţă
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

In ulei se pun să se călească ardeiul tăiat şi cubuleţe de şuncă. Când s-au înmuiat, se adaugă roşiile felii şi se lasă să se evaporeapa.

Se bat bine ouăle timp de 5 minute, se adaugă muştarul, caşcavalul, sarea şi piperul. Se toarnă peste legume şi şuncă, se pune capac şi se lasă pe foc până ce se încheagă ouăle.

Se aduce la masă cu verdeaţă deasupra.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • omleta cu sunca si ardei

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.