Ciorba de salată si loboda cu omletă din: salata, loboda, ceapa verde, usturoi, orez, bors, oua, ulei, leustean, sare si apa. Ingrediente: 2 salate mari 1 legătură de lobodă 5-6 fire de ceapă verde 2 fire de usturoi cu frunze 1 ceaşcă mare cu orez 1 l borş 2 ouă 2 linguri cu ulei […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:omleta
Reteta zilei: Omleta cu legume
Omleta cu legume din: oua, ceapa verde, usturoi, ghimbir, conopida, morcov, mazare, cocos, otet, ulei de susan, ulei de avocado, sare. Ingrediente: 2 oua 5 fire ceapa verde, feliata 2 catei de usturoi 1 lingură de ghimbir ras 1 conopida 1 morcov taiat cubulețe 3/4 cană mazăre 4 linguri fulgi de cocos 1 linguriță oțet […]
Reteta zilei: Omleta cu rosii sote
Omleta cu rosii sote din: oua, sare, ulei, usturoi, ghimbir, zahar brun, rosii cherry, sos de soia, otet, ulei de susan, patrunjel. Ingrediente: 2 ouă 1 praf de sare 3 linguri de ulei 1 catel usturoi, tocat 1 linguriță ghimbir tocat 1 linguriță zahăr brun 300gr roșii cherry, tăiate jumătati 1 lingurita sos de soia […]
Reteta zilei: Omleta cu rosii caramelizate
Omleta cu rosii caramelizate din: oua, sare, ulei, usturoi, ghimbir, zahar brun, rosii cherry, sos de soia, otet, ulei de susan, patrunjel. Ingrediente: 2 ouă 1 vârf de sare 3 linguri de ulei 1 catel usturoi, tocat 1 linguriță ghimbir tocat 1 linguriță zahăr brun roșii cherry, tăiate in jumătati 1 lingurita sos de soia […]
Reteta zilei: Omleta cu alge marine
Omleta cu alge marine din: unt, oua, sare, alge marine. Ingrediente: ½ lingurita de unt 3 ouă sare 1 foaie alge marine Mod de preparare: Bateți ouăle cu un praf de sare. Incalziti untul in tigaie si adaugati oualele batute. Rumeniti 3-4 minute si adaugati alga marina. Rulati omlete si lasati sa […]
Omleta dietetica
Omleta dietetica din: oua, ardei capia, seminte de in, ulei de masline. Ingrediente: 2 albuşuri o jumătate de ardei capia o linguriţă de seminţe de in o linguriţă de ulei de măsline Mod de preparare: Bate bine albuşurile, amestecă-le cu bucăţele de ardei capia şi pune-le în tigaia în care s-a încins uleiul de […]
Reteta zilei: Omleta cu cheddar si mar
Omleta cu cheddar si mar din: ou, albus de ou, lapte, mar, cheddar, piper, unt. Ingrediente: 1 ou 2 albusuri de ou 1 lingură de lapte ⅛ mar 2 linguri brânză cheddar mărunțită piper, după gust unt fructe, pentru servire Mod de preparare: Se feliaza mărul. Combinați oul cu albușurile de ou și lapte. Adăugați […]
Reteta zilei: Omleta cu verdeata
Omleta cu verdeata din: oua, verdeata, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 ouă verdeata, dupa preferinta sare, piper ulei Mod de preparare: Se taie verdeata. Bateți ouăle, asezonati si amestecati bine. Încălziți uleiul în tigaie si rumeniti omleta. Apoi adăugați verdeata si putina sare, amestecati sa se inmoaie. Incorporati omleta. Amestecati si rumeniti cateva […]
Reteta zilei: Omleta cu rosii si ardei iute
Omleta cu rosii si ardei iute din: oua, rosii, ceapa, ardei iute, turmeric, chili, chimion, ulei, sare, piper, coriandru, chimen. Ingrediente: 4 ouă 3-4 rosii ⅓ ceapă 1 ardei iute ⅛ linguriță de praf turmeric ½ linguriță de pudră de chili ½ linguriță de praf de chimion 1 lingură de ulei sare si piper, dupa […]
Reteta zilei: Omleta cu carnati
Omleta cu carnati din: oua, unt, crema de branza, sare, piper, carnati. Ingrediente: 3 oua 1 lingură unt 1 lingura de crema de branza sare și piper, dupa gust carnati, pentru servire Mod de preparare: Adăugați ouălele și untul într-o tigaie. Amestecati pana se formeaza omleta. Opriti focul si amestecati cu crema de branza. […]
Omleta cu bacon
Omleta cu bacon din: oua, ceapa, bacon, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 2 fire ceapă verde 4 felii bacon un căţel usturoi o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Intr-un vas de cuptor se pun uleiul, ceapa şi usturoiul fin tocate. Se dă la cuptor pentru circa 5 minute. Se bat […]
Chifle cu somon si omleta de Jamie Oliver
Chifle cu somon si omleta de Jamie Oliver: oua, lamaie, chives, smantana, somon afumat, chifle, sare, piper. Ingrediente: oua 1 lamaie taiata in 4 chives tocate marunt 140ml smantana 8 felii somon afumat, 20g unt 4 chifle piper sare Mod de preparare: Bate ouale cu sare si piper. Pune chiflele taiate in doua la […]
Omleta cu albus de ou
Omleta cu albus de ou din: albusuri de ou, ciuperci, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, ulei de masline. Ingediente: 2-3 albusuri de ou 100 g ciuperci sare piper praf de usturoi praf de ceapa ulei de masline Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei de masline si ciupercile si gatiti cateva […]
Omleta cu gogosari si telemea
Omleta cu gogosari si telemeadin: oua, telemea, spanac, morcovi, gogosari, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 100 g telemea 100 g spanac 60 g morcovi 60 g gogoşari sare piper unt Mod de preparare: Se taie telemeaua cubuleţe. Se taie gogoşarii feliuţe. Se bat ouăle spumă cu puţin piper şi un praf de sare. Se […]
Omleta simpla cu marar
Omleta simpla cu marar din: oua, lapte, iaurt, amidon, piper, marar. Ingrediente: 8 albuşuri 2 linguri lapte 2 linguri iaurt 1 linguriţă amidon un praf de piper 2 legături mărar Mod de preparare: Se bat cu telul 8 albuşuri cu 2 linguri lapte, 2 linguri iaurt, 1 linguriţă amidon, un praf de piper şi 2 […]
Omleta simpla si aromata
Omleta simpla si aromata din: oua, lapte, iaurt, amidon, piper, marar. Ingrediente: 8 albuşuri 2 linguri lapte 2 linguri iaurt 1 linguriţă amidon un praf de piper 2 legături mărar Mod de preparare: Se bat cu telul 8 albuşuri cu 2 linguri lapte, 2 linguri iaurt, 1 linguriţă amidon, un praf de piper şi […]
Omleta cu gogosari
Omleta cu gogosari din: oua, telemea, spanac, morcovi, gogosari, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 100 g telemea 100 g spanac congelat 60 g baby morcovi 60 g gogoşari muraţi sare şi piper unt Mod de preparare: Se taie telemeaua cubuleţe. Se taie gogoşarii feliuţe. Se bat ouăle spumă cu puţin piper şi un praf de […]
Omleta cu spanac
Omleta cu spanac din: pua, spanac, unt, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 100 g spanac 100 g unt 2 fire ceapă verde sare piper Mod de preparare: In unt topit se pune ceapa tocată mărunt la călit şi se presară cu sare. Se adaugă spanacul tăiat şi se amestecă. Se lasă până scade […]
Omleta picanta
Omleta picanta din: ardei, rosii, ulei, ceapa, usturoi, oua, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi 16 roşii cherry 100 ml ulei 1 ceapă tocată 4 căţei de usturoi 8 oua sare si piper jambon Mod de preparare: Se coc 4 ardei graşi, se curăţă de pieliţă şi seminţe şi se taie mărunt. Se opăresc […]
Omleta cu gem
Omleta cu gem din: oua, lamaie, unt, sare, zahar, gem. Ingrediente: 6 ouă 1/2 lămâie 2 linguri cu unt sare 3 linguri cu zahăr 6 linguri cu gem sau marmeladă de casă Mod de preparare: Spălăm ouăle, le spargem în castron mare şi separăm gălbenuşurile. Frecăm spumă gălbenuşurile cu zahărul şi puţină sare, adăugăm […]
Papara cu lapte
Papara cu lapte din: lapte, malai, branza, zahar, unt, smantana. Ingrediente: 1 l lapte nefiert 1 cană cu mălai (250 g) 250 g brânză dulce de vaci 5 linguri cu zahăr tos 2 linguri cu unt sare 1 cană (250 g) cu smantână proaspătă Mod de preparare: Punem laptele să fiarbă într-o cratiţă cu […]
Omleta cu sunca si ardei
Omleta cu sunca si ardei din: oua, rosii, sunca, ardei, mustar, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 roşii un ardei gras 200 g şuncă o lingură muştar o lingură caşcaval ras 1/2 legătură verdeaţă 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: In ulei se pun să se călească ardeiul tăiat şi […]
Frittata
Frittata este versiunea italienească a omletei franţuzeşti. In varianta franţuzească, omleta împăturită acoperă umplutura, în vreme ce umplutura unei frittata este amestecată cu ouă, iar rezultatul este o omletă întinsă.
Dashimaki tamago
Dashimaki tamago – omleta japoneză rulată – , este o mâncare tipică pentru bucătăria japoneză, la fel de fragedă ca o prăjitură mille-feuille, cu un gust dulce-sărat.
Reteta zilei: Omleta cu ciuperci
Omleta cu ciuperci din: unt, ciuperci, chifle, oua, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 115gr unt nesarat 75gr ciuperci 4 chifle 8 oua 1 lingura patrunjel sare si piper Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-o tigaie adaugati un sfert din cantitatea de unt. Adaugati apoi ciupercile si gatiti 3-4 minute. Taiati capatul la […]
Omleta cu ceapa si branza
Omleta cu ceapa si branza din: cartofi, ulei, ceapa, oua, cascaval. Ingrediente: 500 g cartofi, tăiaţi felii 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie, tăiată julien 6 ouă 150 g caşcaval sau telemea, răzuite Mod de preparare: Fierbe cartofii în apă clocofindă cu sare 5 minute, scurge de lichid. Incinge uleiul şi prăjeşte […]
Omleta cu rosii, ceapa si patrunjel
Omleta cu rosii, ceapa si patrunjel din: oua, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 roşii mari 1 ceapă mare 1 legătură pătrunjel ulei piper şi sare, după gust Mod de preparare: Roşiile, bine spălate şi curăţate de pieliţe, se opăresc cu apă fierbinte. Se trec prin râzătoare, apoi printr-o sită […]
Omleta cu rosii si ceapa verde
Omleta cu rosii si ceapa verde din: oua, rosii, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper. Ingrediente: 4 ouă 3 roşii potrivite 1 lingură sare 1 ceapă verde 3 linguri pătrunjel verde ulei piper, după gust Mod de preparare: Se spală roşiile, se curăţă de pieliţe şi se opăresc cu apă fierbinte. Se pasează prin râzătoare. […]
Omleta cu ceapa verde
Omleta cu ceapa verde din: oua, rosii, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper. Ingrediente: 4 ouă 3 roşii potrivite 1 lingură sare 1 ceapă verde 3 linguri pătrunjel verde ulei piper Mod de preparare: Se spală roşiile, se curăţă de pieliţe şi se opăresc cu apă fierbinte. Se pasează prin râzătoare. Ceapa tăiată mărunt […]
Retete de Revelion: Painica cu omleta
Retete de Revelion: Painica cu omleta din: painici, oua, faina, lapte, piper, ulei, usturoi, sare, suc de rosii, marar, ceapa. Ingrediente: 4-6 păinici lungi 4 ouă 1 lingură cu făină 1 ceaşcă mare cu lapte piper 1 ceşcuţă cu ulei sare usturoi tocat 1 pahar cu suc de roşii mărar 1 ceapă Mod de preparare: […]
Omleta cu cartofi si verdeata
Omleta cu cartofi si verdeata din: cartofi, oua, sare, piper, verdeata, ulei, rosii, ardei. Ingrediente: 2 cartofi mari 4 ouă crude sare piper măcinat verdeaţă tocată 4 linguri cu ulei 4 roşii 2 ardei graşi Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, spălaţi-i şi treceţi-i pe răzătoarea mică, spălaţi-i din nou în strecurătoare şi lăsaţi-i să […]
Omleta gen pizza
Omleta gen pizza din: oua, telemea, sunca, masline, ardei, rosii, verdeata, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 ouă 200 g telemea de oaie 200 g şuncă 10-12 măsline fără sâmburi 1 ardei gras 2 roşii verdeaţă tocată sare piper măcinat ulei Mod de preparare: Spălaţi ouăle, spargeţi-le într-un castron, bateţi cu furculiţa până se omogenizează, […]