Cum se prepara Dorada cu broccoli (video)

Printeaza

O reteta video despre cum se prepara dorada cu brocoli din: dorada, broccoli, ceapa, lamaie, vin alb, coriandru, marar, usturoi, ulei, foi de dafin, sare si piper.

 

Ingrediente:Cum se prepara Dorada cu broccoli

  • dorada
  • broccoli
  • ceapa
  • lamaie
  • vin alb
  • coriandru
  • marar
  • usturoi
  • ulei
  • foi dafin
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

se folosesc doua dorada, care se curata de solzi si de intestine, apoi se stropesc cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu sare de mare si cu piper negru proaspat macinat. Intr-un bol se amsteca apoi rondele de ceapa cu marar, ulei de masline si sare si piper.

Intr-o tava de cuptor se asterne un pat de felii de lamaie, apoi se asaza deasupra cei doi pesti dorada, apoi se toarna ulei de masline extravirgin. Se pun si doua-trei frunze uscate de dafin apoi se pune tava la cuptor, la 200 de grade, pentru 20 de minute.

Intre timp facem garnitura: intr-o tigaie cu ulei de masline incins se pun la sotat buchetele de broccoli, alaturi de sare si de piper. La final se servesc pestii alaturi de broccoli sotat si se mai presara putin marar proaspat. Reteta preluata de aici.

Dorada cu broccoli

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • cum se prepara dorada

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.