Crenvursti sanatosi de pui din: piept de pui, lapte, ou, oregano, cimbru, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se macină pieptul de pui prin sita mică de la maşina de măcinat carne.
Se amestecă cu laptele, oul bătut, sare, piper, oregano, cimbru, până se omogenizează.
Pe folie alimentară se pune câte 2 linguri de amestec, se rulează sub formă se rulou şi se leagă capetele cu aţă.
Se formează rulouri până se termină compoziţia, apoi se pune o oală cu apă la fiert.
Când dă în clocot, se adaugă crenvurştii şi se lasă la fiert 15-20 de minute. Se scot, se lasă la răcorit, apoi se îndepărtează folia.
Pentru un aspect mai frumos, se pun câteva minun-te pe o tigaie-grill, pe fiecare parte.
Pofta buna!
poate iti place si:
Budinca de clatite cu crenvursti din: faina, oua, ulei, crenvursti, sos de rosii, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 500 ml apă minerală 2 ouă 2 linguri ulei 1 praf de sare Pentru umplutură: 10 crenvurşti 500 g smântână 100 ml suc de roşii 100 g caşcaval ras 2 ouă sare piper 2 linguri […]
Crenvursti de casa cu pui din: piept de pui, lapte, ou, oregano, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 100 ml lapte 1 ou sare piper oregano cimbru Mod de preparare: Se macină pieptul de pui prin sita; se amestecă cu laptele, oul bătut, sare, piper, oregano, cimbru, până se omogenizează. Pe folie […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.