Crenvursti de casa cu pui

Printeaza

Crenvursti de casa cu pui din: piept de pui, lapte, ou, oregano, cimbru, sare, piper.

Ingrediente:Cremvursti de casa cu pui

  • 500 g piept de pui
  • 100 ml lapte
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cimbru

 

Mod de preparare: 

Se macină pieptul de pui prin sita; se amestecă cu laptele, oul bătut, sare, piper, oregano, cimbru, până se omogenizează. Pe folie alimentară se pune câte 2 linguri de amestec, se rulează sub formă se rulou şi se leagă capetele cu aţă.

Se formează rulouri până se termină compoziţia, apoi se pune o oală cu apă la fiert. Când dă în clocot, se adaugă crenvurştii şi se lasă la fiert 15-20 de minute.

Se scot, se lasă la răcorit, apoi se îndepărtează folia.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Crenvursti de casa cu pui
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.