Chiftele aromate cu somon

Chiftele aromate cu somon din: piure de cartofi, somon, ou, lamaie, faina, marar, sare, piper si ulei de masline.

Ingrediente:

• 3 cesti de piure de cartofi
• 2 conserve somon
• 1 ou
• 1 lamaie
• faina
• marar
• sare si piper
• ulei de masline

Mod de preparare:

Intr-un bol mare combina piureul de cartofi cu somonul si oul. Adauga coaja de lamaie, sucul de lamaie, precum și mararul tocat si faina.

Se amesteca totul bine, se adaugă cate un varf de cuțit de sare și piper. Imparțiți amestecul in 8 parti si dati fiecare bucata cu faina, apoi le intindeti putin.

Dati la frigider pentru 1 ora.

Ulterior prajiti in ulei de masline pe fiecare parte.

Pofta buna!