Cartofi noi copti la cuptor

Cartofi noi copti la cuptor din: cartofi, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente: 

• 2 kg cartofi noi
• 4 linguri ulei de măsline
• 2 lingurițe sare
• sare și piper, dupa gust

Mod de preparare:

Spălați cartofii si adaugati intr-o oala. Acoperiti cu apa, adaugati 2 lingurite sare si fierbeti 25-30 de minute.

Scurgeti si uscati. Zdrobiti usor si asezati pe o foaie de copt intr-o tava. Se stropesc cu ulei, se presara cu sare și piper. Coaceți la 200C 30-40 de minute, intorcand la jumătatea timpului de gătit.

Pofta buna!