Carne de miel cu oua

Carne de miel cu oua

Ingrediente:

• 1-1/2 kg carne de miel
• 4 ouă
• 100 ml ulei
• 1 legătură pătrunjel
• sare
• piper

Mod de preparare:

Carnea tăiată în bucăţi o pui în uleiul fierbinte şi adaugi o cană de apă. Când carnea a fiert bine şi apa a scăzut de tot toci pătrunjelul, îl amesteci cu piper, sare şi cu cele 4 ouă bătute bine şi le torni peste carnea de miel. lei de pe foc şi dai la cuptor câteva minute, până se rumeneşte. Se poate servi cu mămăliguţă.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/carne-de-miel-cu-oua html