Budinca de tapioca cu migdale

Printeaza

Budinca de tapioca cu migdale din: perle tapioca, lapte de migdale, miere, capsuni, caise, frisca.

Ingrediente:Budinca de tapioca cu migdale

  • 1/3 cană perle tapioca
  • 2 1/2 cană lapte de migdale
  • 2 linguri miere
  • 100 g căpşuni
  • 100 g caise
  • 100 ml frişcă

 

Mod de preparare:

Perlele de tapioca se pun la înmuiat pentru 15 minute într-o cană de lapte. Căpşunile şi caisele se curăţă şi se taie cubuleţe mici. După 15 minute se adaugă şi restul de lapte şi mierea şi se pune într-o cratiţă la fiert, amestecând uşor pentru 8-10 minute, până se îngroaşă şi perlele de tapioca devin transparente.

Se bate spumă frişcă. In cupe se alternează straturi de budincă cu straturi de căpşuni/caise. Se lasă la rece timp de 30 de minute, apoi se ornează cu frişcă.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Budinca de tapioca cu migdale
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.