Briose cu lapte

Briose cu lapte din: faina, zahar, ou, lapte, unt, praf de copt.

Ingrediente:

• 175 g făină
• 100 g zahăr
• un ou
• 100 ml lapte
• 50 g unt
• 1/2 plic praf de copt

Mod de preparare:

Oul se bate cu zahărul si apoi se adaugă untul moale. Se amestecă separat făina cu praful de copt si se adaugă peste compozitia de mai sus alternativ cu laptele.

Se amestecă foarte bine si se repartizează aluatul în formele de copt briose tapetate cu hârtiute speciale.

Se tin 15 minute la cuptor si apoi se lasă să se răcească în forme.

Pofta buna!