Briose de conopida cu usturoi

Briose de conopida cu usturoi din: oua, conopida, mozzarella, busuioc, faina, ulei de masline, bicarbonat de sodiu, usturoi.

Ingrediente: 

• 3 ouă
• 1 conopidă
• ¾ ceasca mozzarella de capra
• 2 linguri busuioc uscat
• ⅓ ceasca făină
• 2 linguri ulei de măsline
• ½ linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 catel usturoi zdrobit

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C. Radeti conopida.

Transferati intr-un bol si amestecati cu restul ingredientelor. Umpleti o tava de briose, unsa in prealabil. Coaceți timp de 30 de minute.

Opriți cuptorul și lăsați să stea în cuptor timp de încă 30 de minute.

Răciti apoi complet si serviti.

Pofta buna!