Ai cautat: rodia

Rodia – Beneficii pentru sanatate si retete. Rodia, cunoscută și sub numele de Punica granatum, este o plantă cu fructe în formă de sferă, cu coaja groasă, care conține numeroase semințe înconjurate de coaja suculentă. Această fructă este apreciată pentru gustul său unic și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Proprietăți și beneficii pentru sănătate: Bogată […]

Miel cu Sos de Rodii și Cuscus din: pulpa de miel, suc de rodii, ceapa, usturoi, cuscus, supa, ulei, scortisoara, rodiementa. Acest preparat nu numai că este delicios, dar și vizual impresionant, ideal pentru a impresiona la o cină festivă sau un eveniment special. Află cum să prepari această delicatesă, urmând pașii simpli de mai […]

Salată de Varză cu Semințe de Rodie și Dressing de Lime din: varza, seminte de rodie, suc de lime, ulei, miere, sare, piper, menta. Când vine vorba despre combinarea perfectă între gust, sănătate și culoare în farfuria ta, salata de varză cu semințe de rodie și dressing de lime este alegerea ideală. Această rețetă ușor […]

Antioxidanții din Plante și Impactul lor Asupra Sănătății – Puterea Naturii. Antioxidanții din plante joacă un rol crucial în menținerea și promovarea sănătății umane. Ce sunt Antioxidanții? Antioxidanții sunt molecule capabile să prevină sau să întârzie anumite tipuri de daune celulare, combatând stresul oxidativ provocat de radicalii liberi în corp. Radicalii liberi sunt substanțe chimice […]

Salată de Castraveți cu Semințe de Rodie și Feta din: castraveti, branza feta, seminte de rodie, ulei, otet, menta, sare, piper. Această rețetă de salată este perfectă pentru zilele calde de vară sau ca un acompaniament rafinat pentru orice masă. Dressingul de ulei de măsline și oțet balsamic adaugă o notă de profunzime, iar menta […]

Piept de Rață la Grătar cu Sos de Rodii – O Delicatesă Culinară Plină de Arome din: piept de rata, rodiim miere, ulei de masline, usturoi, sare, piper, frunze de menta. Pieptul de rață la grătar cu sos de rodii este o rețetă gourmet care aduce în prim-plan gustul bogat al cărnii de rață și […]

Istoria Bucatariei Grecesti: Originile Bucătăriei Grecești, Evolutie, Preparate de baza in Bucataria Greceasca. Bucătăria grecească este un amalgam vibrant de gusturi, istorie și mitologie, reflectând o cultură bogată și o istorie plină de evenimente. Acest articol explorează cum tradițiile culinare grecești s-au dezvoltat de-a lungul mileniilor, integrând elemente mitologice și adaptându-se la influențe externe pentru […]

Sucuri Naturale care ajuta la scaderea Tensiunii Arteriale. În lumea modernă, unde stilul de viață agitat și alimentația nesănătoasă își pun amprenta asupra sănătății, tensiunea arterială ridicată a devenit o preocupare tot mai mare pentru mulți dintre noi. Medicina modernă oferă o varietate de soluții, dar natura are propriile sale remedii miraculoase. Sucurile naturale, cu […]

Alimentele Integrale: Ghid Complet cu Beneficii, Dezavantaje și Exemple. Alimentele integrale au câștigat teren în dietele multor oameni, datorită beneficiilor lor pentru sănătate. Cu toate acestea, ca și orice alt tip de aliment, acestea au și dezavantaje. Să analizăm mai detaliat ce înseamnă alimente integrale, beneficiile lor și dezavantajele pe care le pot aduce. Alimente […]

Prajitura cu rodie si zahar brun din: faina, faina de mei, faina de migdale, zahar brun, unt, praf de copt, otet, ou, lapte, sare, rodie. Rodia conține antioxidanți puternici, cum ar fi polifenolii, antocianinele și vitamina C, care ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele împotriva deteriorării. Consumul de rodii poate contribui la menținerea […]

Prajitura cu rodie din: faina, faina de migdale, zahar brun, unt, praf de copt, otet, ou, lapte, sare, rodii. Rodia conține antioxidanți puternici, cum ar fi polifenolii, antocianinele și vitamina C, care ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele împotriva deteriorării. Consumul de rodii poate contribui la menținerea sănătății cardiovasculare prin reducerea tensiunii arteriale, […]

Salata de sfecla cu morcovi si verdeata din: sfecla, morcovi, rodie, patrunjel, arpagic, fistic, ulei de masline, otet, miere, sare, piper.     Ingrediente:  4 sfecle, fierte 4 morcovi 1 rodie pătrunjel arpagic ¼ ceasca fistic Ingrediente dressing: ¼ ceasca ulei de măsline 1 ½ lingurite otet 1 lingură de miere sare și piper, dupa […]

Salata cu fructe si legume din: mar, para, morcovi, telina, rodie, cas, lamaie, ulei, seminte. Ingrediente: 1 măr acrişor 1 pară mai tare 100 g morcovi 100 g ţelină 1 rodie 50 g caş de vaca 2 linguri seminţe de in 50 ml zeamă de lămâie 2 linguri ulei   Mod de preparare: Speli legumele […]

Salata cu branza de capra si rodie din: salata, radichio, portocala, avocado, ceapa rosie, nuci, rodie, branza, ulei de masline.   Ingrediente:  4 cani mix de salata verde si radicchio 1 portocala, felii subtiri 1 avocado, feliat 1 ceapa rosie 3 linguri nuci de pin 1 ½ lingurițe semințe de rodie 3 linguri brânză de […]

Antioxidantii sunt prezenţi mai ales în vegetale. Câteva alimente ies în evidenţă pentru apor­tul lor în antioxidanţi: Fructele şi legumele colorate: caisele, sfecla, morcovul, coacăzele, varza verde, cresonul, spanacul, căpşunele, fructul pasiunii, rodia, kiwi, fetica, mango, pepenele galben, afinele, portocalele, măcrişul, papaia, ardeiul gras, strugurii, voinicica, tomatele.   Mirodeniile, ierburile şi seminţele aromatice: usturoiul, anasonul, […]

Semifredo cu fructul pasiunii si rodie din: smantana, zahar, rodie, fructul pasiunii. Ingrediente: 200 g creme fraiche 150 ml smântână pentru frişca (rece) 75 g zahăr 2 bucăţi fructul pasiunii 1/2 rodie   Mod de preparare: Se bate frişca, apoi, separat, şi creme fraiche cu zahărul. Se amestecă cele două cu jumătate din fructul pasiunii […]

Retete de Colectie: Reteta zilei: Salata de fructe de mare cu verdeata   Salata de fructe de mare cu verdeata din: scoici, calamari, frunze de salata verde, fenicul, fistic, menta, patrunjel, zahar, coaja de portocala, suc de lamaie, ulei, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 4 scoici 4 calamari 4 frunze salata verde ½ fenicul, […]

Prajitura cu crema de alune din: oua, faina, zahar, ulei, praf de copt, cacao, frisca, crema de alune. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 200 g făină 180 g zahăr 125 ml ulei 125 ml apă călduţă 1 plic praf de copt 3 linguri cacao Pentru cremă: 1 litru frişcă vegetală 4 linguri cremă de alune […]

Tort exotic din: oua, zahar, faina, amidon, cacao, praf de copt, zahar vanilat, intaritor de frisca, fulgi de cocos, frisca, rodie, fructe tropicale. Ingrediente: 4 ouă 150 g zahăr 75 g făină 75 g amidon 25 gcacao 1 linguriţă praf de copt 3 plicuri zahăr vanilinat 2 plicuri întăritor pentru frişcă 100 g fulgi de […]

Retete Culinare: Reteta zilei: Salata de radicchio si avocado Salata de radicchio si avocado din: radicchio, inimi de palmier, avocado, migdale, branza feta, coaja de portocala, suc de portocale, otet de vin alb, ulei de masline.   Ingrediente: ½ radicchio, felii subtiri 1 cutie inimi de palmier 1 avocado, cuburi ½ cana migdale, tocate 320 […]

Ciuperci umplute cu bulgur si quinoa din: ciuperci, quinoa, bulgur, ardei gras, ceapa, rodie, tofu, menta, fistic, mustar, otet, ulei, sare, piper.       Ingrediente: 6 ciuperci champignon jumbo 300 g quinoa 100 g bulgur 3 cepe 1 ardei gras galben 1 rodie 150 g tofu 1 legătură mentă verde 2 linguri fistic 1 […]

Ciuperci umplute cu bulgur din: ciuperci, quinoa, bulgur, ceapa, ardei, tofu, menta, mustar, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 ciuperci champignon jumbo 300 g quinoa 100 g bulgur 3 cepe 1 ardei gras galben 1 rodie 150 g tofu 1 legătură mentă verde 2 linguri fistic 1 linguriţă muştar cu boabe 1 lingură oţet de […]

Vita cu sos de rodii din: salota, rosie, untura, file de vita, rodie, sare, piper. Ingrediente: 1 şalotă 1 roşie 40 g untură de porc 500 g file de vită sare piper 1 rodie mare 100 ml supă concentrată de carne   Mod de preparare: Se curăţă şalota şi se taie mărunt. Roşia se opăreşte 30 […]

Remediul puternic care scade tensiunea arterială: Tensiunea arterială mare, cunoscută și sub denumirea de hipertensiune, este o afecțiune cardiovasculară care apare atunci când este blocat fluxul sangvin către inimă. Astfel, tensiunea arterială crește atunci când arterele sunt obstrucționate. De obicei, hipertensiunea se instalează pe neştiute. Tocmai pentru că nu dă niciun simptom considerabil se mai […]

Salata de spanac cu mandarine si rodie din: mandarine, grepfrut, rodiem spanac, miere, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, rozmarin. Ingrediente:  2 mandarine 1 grepfrut 1 rodie 2 mâini frunze de spanac Ingrediente vinegretă: 2 linguriţe miere 2 linguri ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie sare si piper 1 fir rozmarin […]

Ravioli cu lup de mare, patrunjel si rodie din: ouă, făină,  carne de lup de mare fără oase, usturoi, pătrunjel, sare, rodii, zahăr, piper proaspăt măcinat.   Ingrediente: 4 ouă 400 g de făină Pentru umplutură: 200 g carne de lup de mare, fără oase 1 căţel de usturoi pătrunjel sare Pentru Coulis: 2 rodii zahăr piper proaspăt măcinat     Mod […]

Jeleu de punci cu rodii si scortisoara din: rodii, zahăr, gelfix, suc de struguri, anson stelat, suc de lămâie, batoane de scorţişoară, cuişoare, piper roz. Ingrediente: 3 rodii 50 g zahăr 1 plic gelfix 750 ml suc de struguri 2 bucăţi anson stelat 50 ml suc de lămâie 2 batoane de scorţişoară 5 cuişoare 2 linguriţe piper roz Mod de preparare: Se taie in […]

Prajitura pufoasa cu nuca de cocos din: gris, faina, nuca de cocos, zahar, unt, oua, praf de copt. Ingrediente: 160 g griş 60 g făină 100 g nucă de cocos 300 g zahăr 125 g unt 4 ouă 1 linguriţă praf de copt   Mod de preparare: Untul cu zahărul se freacă bine până se obţine […]

Stridii cu sos de rodie din: stridii, rodie, otet balsamic alb, sare, piper alb. Ingrediente: 36 stridii 1 rodie otet balsamic alb sare piper alb Mod de preparare: Spală stridiile in mai multe ape. Deschide-le cu un cuţitaş special. Apa din interiorul scoicii să fie transparentă şi să aibă miros caracteristic, marin. Dacă se deschid […]

Jeleu de rodii cu suc de struguri din: rodii, zahar, gelfix, suc de struguri, anason stelat, suc de lamaie, scortisoara, cuisoare, piper roz. Ingrediente:  3 rodii 50 g zahăr 1 plic gelfix 750 ml suc de struguri 2 bucaţi anason stelat 50 ml suc de lămâie 2 batoane de scorţişoară 5 cuişoare 2 linguriţe piper […]

Tort cu rodie, cocos si sampanie din: oua, zahar, faina, praf de copt, unt, amidon, sampanie, zahăr vanilinat, rosie, fulgi de cocos. Ingrediente: 7 ouă câte 7 lin­guri zahăr şi făină 1 plic praf de copt Ingrediente pentru cremă: 200 g unt 150 g zahăr 4 linguri amidon 500 ml şampanie 2 plicuri zahăr vanilinat 1/2 rodie […]

Totul despre rodie  Fructul a devenit popular in tarile Orientului Mijlociu in urma cu 6.000 de ani. Rodia este originara din Iran, este cultivata in zonele uscate din centrul Asiei, in regiunea Mediteranei, iar in Israel este considerata fruct traditional. Rodiile sunt bogate in vitamina C, potasiu, flavonoide si acid elagic, un antioxidant puternic ce […]