Cele mai bune cocktailuri – usor de preparat

Cocktail Mojito, Cocktail Aperol Spritz, Cocktail Margarita, Cocktail Cosmopolitan, Cocktail Tequila Sunrise:

Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână  sau condimente  etc.

Până în anii 1970, cocktailurile erau în principal făcute cu gin, whisky sau rom și mai puțin cu votcă.

Începând cu anii 1970, popularitatea votcii a crescut semnificativ și până în anii 1980 a devenit baza pentru majoritatea băuturilor amestecate.

Multe cocktailuri făcute tradițional cu gin, precum Gimlet,  sau Martini, pot fi servite acum cu votcă.

Cocktail Mojito:

Mojito din: suc de lamaie, menta, sirop, rom, gheata, apa minerala.

Ingrediente:

• ¾ pahar suc proaspat de lamaie
• frunze de menta
• ¾ pahar sirop
• 60ml rom
• 1 ceasca gheață zdrobită
• 60ml apă minerală
• frunze de menta, lamaie pentru servire

Mod de preparare:

Pregatiti toate ingredientele. Intr-un pahar adăugați suc de lamaie, frunze de menta și sirop și agitati bine. Adăugați rom și gheață și agitați până se combină bine.

Se toarnă într-un pahar umplut 3/4 cu gheață zdrobită. Adaugati apa minerala. Garnisiti cu menta proaspătă și lamaie si serviti.

Savurati!

Cocktail Aperol Spritz:

Cocktail Aperol spritz din: aperol, prosecco, apa minerala.  Incercati acest cocktail Aperol care aminteste tuturor de zilele calde ale verii, un cocktail usor de pregatit si relaxati-va cu cei dragi!

Ingrediente:

• gheata
• 100 ml aperol
• 150 ml prosecco
• apa minerala, pentru servire

Mod de preparare:

Puneti cate 2-3 cuburi de gheata in 2 pahare si adaugati in fiecare cate 50ml de aperol. Impartiti cantitatea de prosecco intre cele 2 pahare, apoi incorporati apa minerala. Serviti!

Savurati!

Cocktail Margarita

Cocktail Margarita din: tequila, suc de lamaie, triplu sec, sare, limeta, gheata.

Ingrediente: 

• 60ml tequila
• 30 ml suc de lămâie
• 30 ml triplu sec
• sare
• felii de limeta
• gheaţă

Mod de preparare:

Umeziți marginile paharelor cu felii de lamaie pe care le frecati de jur-imprejurul paharelor. Intr-o farfurie puneti sare si dati marginile umede ale paharelor cu sare.

Umpleti shaker cu gheață. Adaugati tequila si triplu sec. Agitati timp de 15 secunde. Se toarnă băutura în pahar. Se decoreaza cu felii de limeta. Serviti imediat.

Un coktail usor de pregatit care v-a fi, cu siguranta, apreciat de catre oaspeti

Savurati!

Cocktail Bloody Mary:

Bloody Mary din: telina, ceapa, usturoi, rosii, coriandru, sare de mare, suc de limeta, sos sriracha, tequila.

Ingrediente:

• 3 tulpini de telina, tocata
• 1 ceapa, tocata
• 1 cățel de usturoi
• 3 kg roșii, taiate in sferturi
• 1 cană coriandru, tocat
• 1 1/2 lingurita sare de mare
• Sucul de 2 limete
• 1 ½ lingurite sos sriracha
• 1 cană tequila

Mod de preparare:

Procesati la blender telina, ceapa, usturoiul apoi adaugati impreuna cu roșiile, coriandru si sare intr-o cratiță mare, la foc mediu-mare.

Aduceti la fierbere, reduceti focul la mic, apoi se acopera și se fierbe aproximativ 20 de minute. Pasati bine, apoi mai gatiti timp de încă 20 de minute.

Strecurati amestecul printr-o sită. Se adauga sucul de lămâie și sriracha. Dati la rece pana la servire.

Pentru a servi, inmuiati paharele in putin suc de lamaie, scufundati in sare, adaugati tequila, suc de roșii picant și se amestecă pentru a se combina.

Se decoreaza cu telina, felii de lamaie si se serveste.

Savurati!

Cocktail Cosmopolitan

Cosmopolitan Cocktail din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata.

Ingrediente:

• 1 lime
• 50 ml vodca
• 50 ml vin alb sec
• 10 ml sirop de afine
• fulgi de gheata

Mod de preparare:

Punem sucul de la o jumătate de lime în shaker, adăugăm vodca, vinul sec, siropul de afine şi o lingură de fulgi de gheaţă. Amestecăm bine. Turnam in cupe si ornam cu rondele de lime.

Savurati!