Omleta cu bacon si telemea

Omleta cu bacon si telemea din: cartofi, carnati, bacon, oua, telemea, unt.

Ingrediente:

• 2 cartofi fierti
• 6 bucati carnat
• 100 g bacon
• 4 ouă
• 50 g telemea
• 100 g unt

Mod de preparare:

Se feliază cartofii fierţi si se pun la rumenit în unt topit. Când s-au rumenit pe o parte se pun şi feliile de cârnat si baconul tăiat feliuţe.

Ouăle se bat foarte bine cu telul şi se adaugă brânza fărâmiţată. Se toarnă peste cartofi şi se prăjeşte omleta până la închegarea ouălor.

Pofta buna!