Budinca de ciocolata cu cirese si nuca
PrinteazaBudinca de ciocolata cu cirese si nuca din: cireşe proaspete, curmale, miez de nucă de cocos tânără, suc de nucă de cocos tânără, praf de roşcovă crud.
Ingrediente:
- 1 ceaşcă de cireşe proaspete
- 1/2 ceaşcă de curmale, tăiate în bucăţi mărişoare
- 3/4 ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără
- 1/2 ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără
- 2 linguri de praf de roşcovă crud
Mod de preparare:
Intr-un mixer, amestecaţi toate ingredientele laolaltă, cu excepţia cireşelor.
Adăugaţi la sfârşit cireşele şi pulsaţi scurt, până se amestecă bine, dar rămân grunjoase. Turnaţi în vâse şi serviţi.
Pofta buna!