Unt de mere

Unt de mere din: mere, curmale, apa, orez.

Ingrediente:

• mere
• curmale
• apă
• 1 căniţă de orez fiert

Mod de preparare:

Se taie şi se curăţă de sâmburi, se spală şi se taie în bucăţi 2 mere mici; se fierb cu 1/2 ceaşcă curmale fără sâmburi şi 1/2 ceaşcă apă, până ce merele devin moi.

Apoi se amestecă în blender ca să devină o cremă; se adaugă orezul fiert sau fulgi de ovăz pentru o consisten­ţă mai groasă.

Pofta buna!