Tarta cu branza sarata

Tarta cu branza sarata din: oua, branza, ulei, zahar, esenta de vanilie, zeama de lamaie, faina, iaurt, praf de copt.

Ingrediente:

• 6 ouă
• 1/2 kg brânză sărată
• 6 linguri ulei
• 4 pahare zahăr pudră
• esenţă de vanilie
• coajă rasă şi zeamă de lămâie
• făină
• 1 iaurt mic
• 1 plic praf de copt

Mod de preparare:

Amesteci într-un bol mare ouăle cu zahărul pudră, până se face totul ca o spumă. Adaugi apoi uleiul, esenţa de vanilie, coaja rasă de lămâie, iaurtul şi praful de copt stins cu zeamă de lămâie şi amesteci
totul bine.

Adaugi brânza sărată rasă, amesteci şi pui totul la cuptor, într-o formă rotundă, unsă cu ulei şi tapetată cu făină, lăsând-o la foc moderat până se rumeneşte.

Pofta buna!