Salata de varza rosie cu otet
PrinteazaSalata de varza rosie cu otet din: varza rosie, otet, ulei de masline.
Ingrediente:
- 500-600 g varza rosie
- 1/4 pahar otet
- 3 linguri ulei de masline
Mod de preparare:
Se curăţă varza şi se spală, se taie apoi pătrăţele sau se dă pe răzătoarea specială. Se pune într-un castron, se sărează şi se lasă să stea 1/2 oră.
Apoi se stoarce în mâini, se presară puţin zahăr şi se toarnă ofet şi ulei. Se amestecă bine şi se aranjează în salatieră.
Salata de varza rosie cu otet
Pofta buna!