Salată de pui cu porumb si maioneză

Salată de pui cu porumb si maioneză

Ingrediente:

• 1 piept de pui
• 1/2 cutie boabe de porumb
• 4-5 castraveţi din oţet
• 1 gălbenuş
• 150 ml ulei
• 1 linguriţă muştar
• sare

Mod de preparare:

Speli carnea, o tai în bucăţi mai mari şi o pui la fiert în apă cu sare. In acest timp, freci gălbenuşul adăugând uleiul puţin câte puţin până obţii o maioneză.

La sfârşit îi pui muştarul şi sare după gust. Castraveţii îi presezi ca să se scurgă toată zeama, apoi îi tai cubuleţe.

După ce a fiert carnea, o dezosezi, o tai bucăţele şi o amesteci cu boabele de porumb, castraveţii cubuleţe şi maioneză cât să le lege.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• salata de pui cu porumb si maioneza