Rulouri cu susan

Rulouri cu susan din: bacon, cascaval, sunca, faina, susan, ou, sare si ulei.

Ingrediente:

• 4 felii bacon
• 150 g cascaval
• 150 g felii de sunca
• 2 linguri faina
• 50 g susan
• 1 ou
• sare
• 100 ml ulei

Mod de preparare:

Se taie cascavalul in felii subtiri. Se suprapun cate o felie de bacon, una de cascaval si una de sunca. Se ruleaza si se prinde fiecare rulou cu scobitori.

Se trec rulourile prin faina, apoi prin oul batut cu putin sare si prin susan.

Se prajesc in ulei incins, la foc mediu, intorcandu-le pe toate partile pana se rumenesc frumos. Rulourile se servesc de preferinta, ca aperitiv cald.

Rulouri cu susan

Pofta buna!