Retete de post: Salata de verdeturi

O reteta deliciasa de salata de post din: spanac, salata verde, ceapa, ridichii rosii, otet, zeama de lamaie, sare, ulei, piper, chimen

Ingrediente:

• 100 g spanac
• 1 căpăţână salata verde
• 1 ceapă mică sau 1 legătură de ceapa verde
• 4-5 ridichi roşii
• 2 linguri oţet
• zeamă de lămâie după gust
• 5 linguri ulei de floarea soarelui
• sare
• piper
• chimen

Mod de preparare:

Se curăţă şi se spală foarte bine verdeţurile. Se taie salata şi spanacul în bucăţ mici, se taie ceapa şi ridichile. Se aşază salata pe un platou sau într-un bol de sticlă.

Se ames­tecă uleiul, zeama de lămâie, oţetul şi se dă gust presărând sare şi piper după gust. Se toarnă acest sos peste salată.

Salata de verdeturi

Pofta buna!

Incoming search terms:

• salata de verdeturi