Reteta zilei: Sos picant de pepene
PrinteazaSos picant de pepene din: pepene verde, pepene galben, ceapa rosie, ardei iute, coriandru, miere, suc de lamaie, sare, piper, chips-uri, pui la gratar.
Ingrediente:
- 1 cană pepene verde, cuburi
- 1 cană pepene galben, cuburi
- 1/4 ceasca cubulete ceapa rosie
- 1 ardei iute, fara semințe și cuburi
- 1 varf lingurita coriandru proaspat, tocat
- 1 lingura miere
- Sucul de la o lămâie
- sare și piper
- chips-uri sau pui la gratar, pentru servire
Mod de preparare:
Într-un castron mic combinati sucul de lămâie și miere. Bateti bine. Adăugați ceapa, ardei iute, coriandru, sare și piper. Se amestecă și se pastreaza deoparte.
Combinati pepenele verde și pepenele galben intr-un bol mare. Se toarnă amestecul de miere în castron și se amesteca.
Se serveste cu chips-uri sau pui la gratar.
Sos picant de pepene
Pofta buna!
O sa incerc si eu sosul picant