Reteta zilei: Sos picant de pepene

Printeaza

Sos picant de pepene din: pepene verde, pepene galben, ceapa rosie, ardei iute, coriandru, miere, suc de lamaie, sare, piper, chips-uri, pui la gratar.

Sos_picant_de_pepene_04

Sos picant de pepene

Ingrediente:

  •  1 cană pepene verde, cuburi
  • 1 cană pepene galben, cuburi
  •  1/4 ceasca cubulete ceapa rosie
  • 1 ardei iute, fara semințe și cuburi
  • 1 varf lingurita coriandru proaspat, tocat
  • 1 lingura miere
  • Sucul de la o lămâie
  • sare și piper
  • chips-uri sau pui la gratar, pentru servire

 

Mod de preparare:

Într-un castron mic combinati sucul de lămâie și miere. Bateti bine. Adăugați ceapa, ardei iute, coriandru, sare și piper. Se amestecă și se pastreaza deoparte.

Sos_picant_de_pepene

Combinati pepenele verde și pepenele galben intr-un bol mare. Se toarnă amestecul de miere în castron și se amesteca.

Sos_picant_de_pepene_02

Se serveste cu chips-uri sau pui la gratar.

Sos_picant_de_pepene_03

Sos picant de pepene

Sos_picant_de_pepene_04

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. O sa incerc si eu sosul picant

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.