Reteta zilei: Castraveti murati cu otet de mere

Printeaza

Castraveti murati cu otet de mere din: castraveti, otet de mere, apa, ceapa, piper cayenne, seminte de marar, marar uscat, seminte de telina, sare.

 

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_05

Ingrediente: 

  • 1 kg castraveti, taiati in sferturi
  • oțet de mere
  • apă
  • 1 1/2 linguri ceapa tocată
  • 1/4 lingurita piper cayenne
  • 1/2 lingurita semințe de mărar
  • 1/2 lingurita marar uscat
  • 1/4 lingurita semințe de țelină
  • 1/2 lingurita sare

 

Mod de preparare:

Puneti castravetii intr-un borcan mare.

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere

Umpleti borcanul putin peste jumătate cu otet.

 

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_02

Adaugati apa si presarati condimente peste partea de sus.

 

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_03

Puneti capacul si agitati.

 

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_04

Dati la frigider timp de cel puțin două zile înainte de servire.

 

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_05

Castraveti murati cu otet de mere

Castraveti_murati_cu_otet_de_mere_05

 

 

Pofta buna!

 

 


poate te intereseaza si:

Castraveţi în saramură

Castraveţi în saramură (muraturi)

O reteta delicioasa de castraveti in saramura din: castraveti, saramura, usturoi, marar, crenguta de visin, telina, hrean si amestec de condimente. Ingrediente: 3 kg castraveţi cornişon proaspeţi (mici) saramură (25 g sare la 1 l apă) usturoi tulpini de mărar uscat crenguţe de vişin, ţelină rădăcină de hrean 1 plic amestec de condimente pentru murături […]

 

muraturi

Castraveti murati in otet

Castraveti murati in otet din: otet, zahar, sare, piper boabe, foi de dafin, coriandru, apa. Ingrediente: 2 l otet 400 g zahar 150 g sare 25 g piper boabe 25 g foi de dafin 15 g coriandru 3 l apa.   Mod de preparare: Se fierbe apa si cind a dat in fiert, se adauga […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Buni castravetii murati, dar alt tip de otet, nu de mere. Cel putin mie una nu-mi place otetul de mere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.