Reteta zilei: Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie

Printeaza

Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie din: faina, zahar, praf de copt, sare, ou, ulei de canola, lapte, afine, zahar brun, unt, coaja de lamaie.

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_22

Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie

Ingrediente pentru briose:

  • 1 3/4 cani faina
  • ½ cana de zahar
  • 3 lingurite praf de copt
  • ¾ lingurita de sare
  • 1 ou, batut
  • 1/3 ceasca ulei de canola
  • ¾ cana lapte
  • 2 cesti de afine proaspete

Ingrediente topping-ul de lamaie:

  • ¼ cana de faina
  • ¼ cana de zahar brun
  • 1 lingura unt (rece)
  • Coaja rasa de la 1 lamaie

 

Mod de preparare:

Pentru briose, se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-un bol de dimensiuni medii, se adauga faina, zaharul, praful de copt, sarea și se amesteca impreuna.

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_11

Adaugati oul, uleiul de canola și lapte. Se amesteca impreuna. Se adauga usor afinele. Impartiti aluatul intr-o tava de briose.

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_15

Pentru topping, intr-un castron mic, se adauga zaharul brun, coaja de lamaie, faina, și untul. Amestecati bine si adaugati peste briose in tava. Coaceti aproximativ 20-25 de minute.

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_20

Lasati sa se raceasca inainte de servire.

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_21

Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie

Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_23

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.