Pulpa de miel cu miere

O reteta simpla si delicioasa de pulpa de miel cu miere din: pulpa de miel, amestec garam masala, usturoi, miere, ghimbir, sos de soia si ulei de arahide.

Ingrediente:

• 1 pulpa de miel
• 1 lingura amestec garam masala
• 2 catei de usturoi
• 200 g miere
• 2 linguri ghimbir proaspat
• 2 linguri sos de soia
• 2 linguri ulei de arahide

Mod de preparare:

Carnea de miel se unge cu uleiul de arahide si se baga la cuptor intr-o tava. Temperatura din cuptor se tine la 200°C timp de 30 minute.

Atunci se scoate si se toarna compozitia formata din toate ingredientele mentionate.

Se mai baga la cuptor pentru inca o ora, la 180°C iar din 15 in 15 minute se stropeste cu sosul din tava.

Pofta buna!