Peste la gratar cu salata

Printeaza

Peste la gratar cu salata din: peste, usturoi, ulei, sare, piper, lamaie.

 

Ingrediente:Peste_la_gratar_cu_salata

  • 4 peşti
  • 4 căţei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lămâie
  • salată de legume

 

Mod de preparare:

Cureţi peştii de intestine, îi speli bine şi îi laşi să se zvânte pe hârtie absorbantă.

Tai usturoiul mărunt şi-l introduci în interiorul peştelui, sărezi şi piperezi, storci puţină zeamă de lămâie şi îi ungi cu ulei.

Crestezi puţin fiecare peşte şi îi înfăşori în folie de aluminiu. Pui pe grătarul încins.

După 15-20 de minute, întorc peştii pe partea cealaltă.

După alte 15 minute, scoţi folia şi serveşti peştele cu salată.

 

Peste la gratar cu salata

Peste_la_gratar_cu_salata

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

retete

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de ceapa cu peste si maioneza din: ceapa, ton, maioneza, otet, lamaie, masline. Ingredinte: o ceapa mare o conserva de ton 10 linguri maioneza otet pentru ornat: lamaie masline   Mod de preparare Se taie ceapa solzisori, se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat 5 minute. Se stoarce si se amesteca cu […]

retete

Salata de peste cu rosii

Salata de peste cu rosii din: conserve de peste in ulei, rosii, lamaie, ceapa verde, ceapa ciorii, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve de peşte în ulei (macrou, hering, ton, sardine) a câte 125-150 g 500 g roşii 1 lămâie 1 legătură ceapă verde 1 legatură ceapa-ciorii sare piper   Mod de preparare: Roşiile se spală […]

Peste la tigaie cu salata de legume

Peste la tigaie cu salata de legume

Peste la tigaie cu salata de legume din: ceapa, vanata, ardei, ulei de masline, otet sherry, sare de mare, unt, file de biban, piper, fulgi de ardei rosu, suc de lamaie. Ingrediente pentru legume: 1 ceapa 1 vânătă 2-3 ardei ½ ceasca ulei de măsline 2-3 lingurite de otet sherry sare de mare, dupa gust Ingrediente […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.