Gomboti cu mere din: mere, faina, sare, ou, scortisoara, zahar, pesmet, ulei. Ingrediente: 1 kg mere 300 g făină sare 1 ou scorţişoară zahăr pesmet ulei Mod de preparare: Se curăţă merele de coajă şi se dau pe răzătoa-rea mare. Peste mere se adaugă oul, puţină sare şi făina omogenizând totul bine. Cu mâna […]
Gomboti cu prune din compot
PrinteazaGomboti cu prune din compot din: cartofi, faina, ulei, sare, margarina, pesmet, zahar, prune din compot.
Ingrediente:
- 500 g cartofi
- 100 g făină
- 25 ml ulei
- sare
- 100-150 g margarină
- 50 g pesmet
- 50 g zahăr
- prune din compot
Mod de preparare:
Fierbi cartofii, îi pasezi şi îi frămânţi cu făină, ulei, zahăr şi sare.
Scoţi prunele din compot şi le scurgi de zeamă.
Intinzi aluatul într-o foaie cu grosimea de aproximativ 1 cm şi tai pătrate în care înveleşti prunele, astfel încât să rezulte o găluşcă rotundă.
Le fierbi în apă cu sare, pe foc mic. Când sunt gata se ridică la suprafaţă.
Le scoţi şi le treci prin pesmetul prăjit în margarină, apoi le presari cu zahăr pudră.
Le consumi cât sunt calde.
Gomboti cu prune din compot
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Gomboti cu cartofi
Gomboti cu cartofi din: cartofi, seminte de mac, faina, oua, ghimbir, cardamom, cuisoare, aroma de vanilie, ulei de cocos, zahar. Ingrediente: 500 g cartofi dulci din conservă 3-4 linguri seminţe de mac 1 lingură făină integrala 1-2 linguri zahăr de trestie 1-2 ouă praf de ghimbir cardamom cuisoare
Pofta buna!
Arata bine!