Dovlecei marinati din: dovlecei, usturoi, apa, otet, sare, piper, zahar, morcovi, rosii.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Sterilizezi borcanele şi le laşi deoparte. Pui apa la fiert cu sarea, boabele de piper şi cu zahărul şi, când începe să clocotească, torni oţetul.
Laşi câteva clocote să se combine aromele şi dai deoparte.
Pui legumele pregătite în borcane, după preferinţă: în straturi ori intercalate, torni oţetul şi închizi.
Le fierbi într-un vas căptuşit cu prosoape de bucătărie, timp de 30 de minute.
Verifici borcanele să nu ia aer şi păstrezi în camara.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de dovlecei marinati cu seminte de pin si parmezan
Salata de dovlecei marinati cu seminte de pin si parmezan din: dovlecei, seminte de pin, salote, ardei iute, ulei de masline, lamaie, busuioc, parmezan. Mod de preparare: Se taie în fâşii 4 dovlecei cu un curăţător de legume şi se prăjesc 4 linguri seminţe de pin. Se prepară dressingul amestecând două şalote tocate mărunt cu 1 […]
Rețetă de Gogoșari cu Varză – Murături Tradiționale Românești
Rețetă de Gogoșari cu Varză – Murături Tradiționale Românești din: gogosari, varza, usturoi, foi de dafin, sare, zahar, apa, otet de mere. Gogoșarii cu varză sunt o parte esențială a tradiției culinare românești. Această rețetă tradițională a fost transmisă din generație în generație și este adorată de multe familii românești, mai ales în perioada iernii. […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.