Cremă de heringi
PrinteazaCremă de heringi
- 250 g heringi
- 1/2 cutie sardele
- 25 g muştar
- 100 g frişca bătută
- 1/2 lămîie
Mod de preparare:
Se aleg heringi graşi şi cărnoşi, se curăţă şi se trec împreună cu sardelele prin maşina de tocat cu sita deasă. Se adaugă muştar, zeamă de lămîie şi frişca bătută (fără zahăr).
Se amestecă bine. Se foloseşte la ouă umplute şi la sandvişuri.
Pofta buna!