Cocktail picant de rosii

Cocktail picant de rosii din: rosii, suc de rosii, suc de lamaie, otet, usturoi si chilli.

Ingrediente:

• 2 rosii decojite
• 150 ml suc de rosii
• 1 lingurita suc de lamaie
• 1 lingurita otet
• 1 varf de cutit usturoi ras
• 1 praf chilli

Mod de preparare:

Se taie felii rosiile si se curata de seminte; se paseaza si se amesteca la mixer cu sucul de rosii si cel de lamaie, otet, usturoi si ardei iute. Se sareaza, se pipereaza si se serveste cu gheata, ceapa si busuioc.