Vinete coapte umplute

Vinete coapte umplute din: vinete, cascaval, sunca de pui, oua, faina, pesmet, sare si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 2 vinete lungi 1 bucata de cascaval cateva felii de sunca de pui 2 oua 2-3 linguri faina pesmet sare ulei de floarea soarelui   Mod de preparare: Coci vinetele, le cureţi de coajă, dar laşi cotorul. […]