Vin de capsuni
Vin de capsuni din: căpşuni, zahar, apa. Ingrediente: 2,5 kg căpşuni (cât să rezulte aproape 1 l de suc) 1 kg zahăr 1,8-2 l apă Mod de preparare: Presezi căpşunile uşor, într-o sită pentru spălat fructe, pusă deasupra unei oale în care să se scurgă sucul. Strecori apoi sucul printr-un tifon pus în […]