Supa de vita

Supa de vita cu chimen si cuisoare

Supa de vita cu chimen si cuisoare din: rasol de vită, oase pentru supă, zarzavat, morcovi, rădăcină de pătrunjel, gulii, ţelină, ceapă, varză creaţă, ardei, roşii, cartof, sare,  boabe de piper, chi­men, dafin, cuişoare. Ingrediente: 1 kg rasol de vită 300 g oase pentru supă 500 g zarzavat morcovi rădăcină de pătrunjel gulii ţelină ceapă puţină […]

Supa din piept de vita si sunca afumata

Supa ungureasca de vita cu chimen

Supa ungureasca de vita cu chimen din: ceapa, unt, carne de vită slabă, chimen, sare, piper, praf de paprica, usturoi, suc de roşii, făină, cartofi, supă de vită. Ingrediente: 3 cepe 75 g unt 400 g carne de vită slabă 1 linguriţă chimen sare, piper un praf de paprica 5 căţei de usturoi 300 ml suc de roşii 1 linguriţă făină 4 cartofi 2 litri […]