Supa crema din salata creata

Reteta zilei: Supa crema de praz cu cartofi

Supa crema de praz cu cartofi din: ulei de masline, praz, cartofi, supa, arpagic, sare, piper. Ingrediente:  3 linguri ulei de măsline 1 fir praz tăiat felii subtiri 1 lingură cartofi, taiati cuburi 3 cani supa 3 linguri arpagic, pentru servire sare și piper, dupa gust       Mod de preparare: Se încălzește uleiul […]

Supa de praz cu verdeata

Supa de praz cu verdeata din: praz, morcov, radacina de patrunjel, telina, ulei, supa de legume, sare, piper, fidea, patrunjel. Ingrediente: 1 fir praz 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 radacina telina 1 lingura ulei 1,2 l supa de legume sare piper 80 g fidea 1 lingura patrunjel sau ceapa verde tocata   Mod de […]

Supa de praz cu cascaval

Supa de praz cu cascaval din: praz, cartofi, ulei, ceapa, supa din concentrat, lapte, sare, piper, cascaval, rondele de praz. Ingrediente: 4 bucati praz un cartof mare 2 linguri ulei o ceapa medie 1/2 l supa din concentrat 500 ml lapte sare piper pentru servit: cascaval cateva rondele praz   Mod de preparare: Se taie […]

Supa de telina cu iaurt

Supa de praz cu telina si iaurt

Supa de praz cu telina si iaurt din: frunze de telina, frunze de patrunjel, praz, iaurt, zeama de lamaie, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 legatura de frunze de telina 1 legatura mare de frunze de patrunjel 6 bucati de praz 1 cana de iaurt slab zeama de la 1/2 lamaie (sau lime) coaja rasa de […]

Supa de branza

Retete de post: Supa de praz

O reteta de post de supa de praz din: praz, ceapa, cartofi, patrunjel verde si sare. Ingrediente: 500 g praz doi morcovi o ceapă 3 cartofi o legătură de pătrunjel verde sare facultativ: 100 ml untdelemn, 4 linguri de smântână, crutoane   Mod de preparare: Prazul se curăţă de foile exterioare şi de partea verde […]

Supa de branza

Supă de praz

Supă de praz Ingrediente: doi-trei morcovi un păstârnac o ţelină 400 g cartofi 600 g praz o lingură de pastă de roşii două linguri de ulei sare piper verdeaţă   Mod de preparare: Se curăţă morcovii, ţelina şi păstârnacul, se spală şi se taie în bucăţi mari. Se fierb aproximativ o jumătate de oră în […]