Supa de cartofi

Supa de cartofi cu costita afumata

Supa de cartofi cu costita afumata din: costita afumata, cartofi, morcovi, ceapa, pastarnac, usturoi, telina, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g costiţă afumată 6 cartofi 3 morcovi 1 ceapă 1 păstâmac 4 căţei usturoi 2 felii ţelină 4 linguri smântână sare piper 3-4 linguri ulei   Mod de preparare: Tai costiţa cubuleţe şi o […]

Supă de cartofi cu parmezan si crutoane

Supă de cartofi cu costiţă afumată marinareasca

Supă de cartofi cu costiţă afumată marinareasca Ingrediente: 400 g cartofi 150 g costiţă afumată 1 telina 3 fire praz 2 cepe 3 lin­guri smantană 1 litru supă 1 cutie crevete crab sau 20 cozi de raci 60 g unt 1/2 linguriţă boia de ardei sare 2 linguriţe coniac   Mod de preparare: Costiţa se […]