retete

Supa cu vinete coapte, fasole si ricotta

Supa cu vinete coapte, fasole cannellini si ricotta din: fasole cannellini, vinete, ulei de măsline, usturoi, busuioc, patrunjel, supă de pui sau de legume, brânză ricotta proaspătă, sare, piper, ulei de măsline extravirgin. Ingredinete: 285 g fasole, înmuiată peste noapte 4 vinete mari lingură de ulei de măsline căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1 lingură de busuioc proaspăt tocat […]