Chiftele de sparanghel la cuptor

Sparanghel cu cascaval si unt

Sparanghel cu cascaval si unt din: sparanghel, cascaval, unt, sare. Ingrediente: 1 kg sparanghel 100 g caşcaval 100 g unt sare   Mod de preparare: Se fierbe sparanghelul, se scurge. Intr-o formă Jena, se pun, în straturi, sparanghel, caşcaval ras şi stropit cu unt şi tot aşa până se termină. Se serveşte imediat.     […]

Sparanghel cu sos de lămâie

Sparanghel cu cascaval

 Sparanghel cu cascaval Ingrediente: 1 kg sparanghel 100-150 g caşcaval şvaiţer parmezan 150-200 g unt 3-4 1 apă sare Mod de preparare: Alegem sparanghel frumos, care să nu aibă vîrful verde şi desfăcut, ci uşor vio­let ; de asemenea să fie mai gros. îl cu­răţăm şi îl spălăm. Tăiem cozile drept, astfel ca toate firele […]