Salată de cartofi copţi cu ceapă murată

Salată de cartofi copţi cu ceapă murată

Salată de cartofi copţi cu ceapă murată Ingrediente: 4 cartofi mari 2 cepe murate sare ulei oţet   Mod de preparare: Speli bine cartofii şi îi dai la cuptor cu coajă cu tot pentru aproximativ 1 oră. Când sunt copţi, îi scoţi, îi cureţi şi îi zdrobeşti cu furculiţa, dar să rămână bucăţele mai mari. […]