Tarta de toamna

Tarta cu prune si fulgi de migdale

Tarta cu prune si fulgi de migdale din: prune, oua, zahar, ulei, lapte, faina, praf de copt, sare, zahar pudra, fulgi de migdale. Ingrediente:  500 g prune 8 ouă 500 g zahăr 200 ml ulei 200 ml lapte 500 g făină 1 pliculeţ praf de copt 1 praf de sare zahăr pudră fulgi de migdale […]

retete

2 Retete delicioase de post

Retete delicioase de post: Pachetele cu varza si cimbru Pachetele cu varza si cimbru din: varza, cimbru, piper, sare, ulei, faina, apa, sare. Ingrediente: 1 varza cimbru piper sare ulei pentru aluat: 300 g faina 1/2 cescuta ulei 1/2… Read more » Pasta de masline cu usturoi   Pasta de masline cu usturoi din: cartofi, […]

Vita la tigaie cu ardei iute

Reteta zilei: Vita la tigaie cu ardei iute

Vita la tigaie cu ardei iute din: carne de vita, sare, piper, praz, ardei gras, ghimbir, usturoi, ulei, ardei iute, sos de soia, condimente. Poate te intereseaza si Vită cu bacon şi Roquefort Ingrediente: 3/4 kg carne de vită, tăiată felii subțiri 1/4 linguriță sare 1/4 lingurita de piper negru 3 fire praz 3 cesti […]

Şarlotă cu afine

Sarlota de pepene

Sarlota de pepene din: pepene verde, gelatina, esenta de vanilie, lapte, iaurt, zahar, limeta, frisca. Ingrediente:  1 pepene verde 6 foi gelatină 2 fiole esenţă vanilie 200 ml lapte 200 g iaurt gras 50 g zahăr 2 limete (lămâi verzi) 1 tub frişcă Ingrediente pentru decor: pepene verde pepene galben ciocolată Mod de preparare: Tai […]

Chifle cu tarate si seminte

Chifle cu tarate si seminte din: faina, lapte, drojdie, miere, ou, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, tarate, sare, ulei. Ingrediente: 300 g faina alba 200 g faina integrala 200 ml lapte 40 g drojdie 1 lingurita miere 1 ou 3-4 linguri amestec de seminte (floarea-soarelui si dovleac) crude 3 linguri tarate 1 lingura […]

retete

Desert cu pepene galben si verde

Desert cu pepene galben si verde din: pepene galben, pepene verde, suc de fructe, gelatina, busuioc. Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 500 ml suc de fructe foi gelatină câteva frunze de busuioc   Mod de preparare: Pui foile de gelatină într-un vas şi le acoperi cu apă rece. Le laşi să se înmoaie […]

Reteta zilei: Pizza cu humus

Pizza cu humus din: humus, aluat de pizza, ceapa, ardei gras, rosie, branza. Poate te intereseaza si Pizza cu andive Ingrediente: Humus, dupa gust aluat pizza, dupa preferinta 1 ceapa 1/2 ardei gras 1 rosie brânză, dupa preferinta   Mod de preparare: Intindeti aluatul intr-o tava. Ungeti cu humus, adaugati ceapa, ardei gras, rosii, branza. […]

retete

Retete delicioase de post – usor de preparat si gustoase

Retete delicioase de post: Supa crema de ciuperci cu verdeata Supa crema de ciuperci cu verdeata din: ciuperci, ceapa, morcov, cartofi, ulei, faina, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci champignon 3 cepe 1 morcov 3 cartofi 50 ml ulei… Read more » Salată de cartofi cu verdeaţă Salată de cartofi cu verdeaţă din: cartofi, […]

Retete

Supă de peşte cu ouă şi lămaie

Supă de peşte cu ouă şi lămâie: peste, ceapa, ou, lamaie, rosii, ulei, sare, piper, foi de dafin, piper boabe, orez, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg peşte slab (şalău, ştiucă, biban) 1 ceapă 2 ouă zeama de la 2 lămâi 2 roşii 50 ml ulei sare piper 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă piper boabe 50 […]

Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado

Salata de creveti cu avocado din: salata, creveti, avocado, branza, pasta de usturoi, sare, piper, parmezan. Poate te intereseaza si Salata calda de creveti cu orez si rosii Ingrediente: 1 salata, maruntita 250gr creveți decorticați, fierti 1 avocado, decojit, feliat 1 bucata branza, cuburi 2 linguri pasta de usturoi sare si piper, dupa gust parmezan […]

Desert cu fructe si urda

Desert cu fructe si urda din: oua, urda de vaca, fructe de sezon, miere, faina integrala, praf de copt, unt, zahar pudra, pastaie de vanilie.   Ingrediente: 4 oua 350 g urda de vaca 300 g fructe de sezon (prune, struguri, mere) 70 g miere 50 g faina integrala 1/2 plic praf de copt 1 […]

Pulpa de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu legume la cuptor din: pulpa de porc, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, praz, dovleac, cimbru, supa de legume, vin rosu, faina, ulei, bulion, boia, sare, piper. Ingrediente:  700 g pulpă de porc 500 g cartofi 2 morcovi 2 cepe 4 căţei usturoi 2 fire praz 1 dovleac 4 fire cimbru 500 ml […]

retete

Supă rece de morcovi cu ghimbir – usor de preparat

Supă rece de morcovi cu ghimbir: morcov, ceapa, unt, ghimbir, zahar, supa de legume, smantana, sare, piper, limeta, frunze coriandru, menta. Ingrediente: 600 g morcovi 1 ceapă 1 lingură unt 1 lingură ghimbir ras 2 linguriţe zahăr 1 I supă de legume 150 ml smântână sare piper sucul de la 1 limetă frunze de coriandru […]

retete

Friptură din muşchi de vită cu verdeţuri si nuci

Friptură din muşchi de vită cu verdeţuri si nuci: broccoli, sare, patrunjel, cimbru, nuci, smantana, piper, muschi de vita, costita, ulei, supa, lapte, fulgi de cartofi, nucsoara. Ingrediente: 200 g broccoli sare 3 tulpini de pătrunjel 3 tulpini de cimbru proaspăt 25 g nuci 20 g smântână piper 1 muşchi de vită de 250 g […]

Biscuiti cu crema de cocos

Biscuiti cu crema de cocos din: unt, miere, nesquick, cacao, bicarbonat, zeama de lamaie, faina, oua, frisca, fulgi de cocos, zahar, esenta de rom. Ingrediente: 100 g unt 5 linguri miere 3 linguri nesquick 1 lingura cacao 1 lingurita bicarbonat 5 ml zeama de lamaie 200 g faina 1 ou pentru crema: 100 ml frisca […]

retete

Ciulama de dovlecel cu marar

Ciulama de dovlecel cu marar: dovlecel, lapte, sare, unt, faina, ou, smantana, marar. Ingrediente: 1 dovlecel 2 căni lapte 1 praf de sare 3 linguri unt 4 linguri făină 1 ou 175 g smântână mărar   Mod de preparare: Cureţi dovlecelul de coajă şi îl tai cubuleţe. Intr-o crăticioară pui laptele cu 1 praf de […]

retete

15 Retete de post delicioase – usor de preparat

Retete de post delicioase: Ghiveci calugaresc cu conopida   Ghiveci calugaresc cu conopida din: ceapa, varza, sfecla, morcovi, masline, pastai fasole, mazare, vanata, dovlecei, rosii, ulei, patrunjel, conopida, boabe piper, foi de dafin, sare. Ingrediente: 2-3 cepe 1 varza … Read more » Paste cu rosii, busuioc si tofu   Paste cu rosii, busuioc si tofu […]

Muschi de vita cu rosii coapte

Muschi de vita cu rosii coapte din: muschi de vita, sos de rosii, busuioc, parmezan, unt topit, usturoi, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente:  1 muşchi vită 400 g sos roşii 10 frunze busuioc 200 g parmezan ras 4 linguri unt topit 1 căpăţână usturoi curăţat 1-2 linguri ulei 3-4 roşii sare piper Mod de preparare: […]

File de peste cu ardei gras

File de peste cu ardei gras din: peste, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente:  2 fileuri peşte 4 ardei graşi 2 cepe potrivite 6 căţei usturoi 3 linguri ulei sare piper     Mod de preparare: Cureţi ceapa şi o tai julien. Speli ardeii, îi tai cubuleţe şi cureţi usturoiul. Pui legumele într-o […]

retete

Tort cu afine si frisca

Tort cu afine si frisca din: piscoturi, mascarpone, zahar pudra, iaurt cu fructe de padure, gelatina, compot de zmeura, smantana pentru frisca. Ingrediente: 1 pachet mare de pişcoturi (40 bucăţi) 500 g brânză mascarpone (2 cutii) 150 g zahăr pudră 400 ml iaurt cu fructe de pădure 2 plicuri gelatină 300 g afine 300 ml […]

retete

Ruladă cu pui

Ruladă cu pui: carne de pui, sunca de pui, oua, telemea, broccoli, rozmarin, piper, ulei, sare de mare. Ingrediente: 500 g piept de pui 150 g şuncă de pui 3 ouă mici 2 linguri telemea 500 g broccoli rozmarin piper ulei sare de mare   Mod de preparare: Feliezi pieptul de pui. Asezonezi feliile cu […]

retete

10 Retete de post delicioase – mancaruri usor de preparat

Retete de post delicioase : Reteta de post: Cartofi picanti Cartofi picanti din: cartofi, ulei de masline, usturoi, ardei iute, concentrat de legume, piper boabe, chimen, boia iute, busuioc, oregano. Ingrediente: 750 g cartofi 3 linguri cu ulei de masline… Read more » Reteta de post: Varzari Varzari din: faina, apa, ulei, sare, varza dulce, […]

Retete de Prajituri Gustoase

Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata si crema de branza

Prajituri cu ciocolata si crema de branza din: unt, zahar, cacao, sare, esenta de vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata amaruie, crema de branza, galbenus de ou. Ingrediente: ½ ceasca plus 2 linguri de unt nesărat 1 ¼ cana zahar tos ¾ ceasca plus 2 linguri de pudră de cacao neindulcita ¼ lingurita sare 1 […]

retete

Retete gustoase de mancare

Retete gustoase de mancare: Reteta zilei: Salată de legume cu orez si piper alb O reteta simpla si gustoasa de salata de legume cu orez din: orez, morcovi, ardei rosu, ceapa, ulei, oua, mustar, frunze de salata verde, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente:… Read more » Reteta zilei: Cartofi ardeleneşti O reteta simpla si […]

retete

10 Retete – retete usor de preparat

Retete: Reteta zilei: Paine artizanala Paine artizanala din: apa, sare, drojdie, faina, hartie pergament si faina de porumb.   Ingrediente: 1 1/2 cana apa calda 1/2 lingura sare 3/4 lingura drojdie 3 1/4 cani faina… Read more » Reteta zilei: Somon cu legume la cuptor O reteta savuroasa de Somon cu legume la cuptor din: […]

retete

9 Retete

Retete: Reteta zilei: Sorbet de coacaze O reteta de Sorbet de coacaze din: coacaze, apa, zahar si suc de coacaze.   Ingrediente: 1 1/2 cani coacaze, proaspete sau congelate 1 cană cu apă 3/4 ceasca de… Read more » Reteta zilei: Guacamole O reteta de gucamole din: avocado, rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, […]

retete

6 Retete

Retete: Reteta zilei: Focaccia   O reteta de focaccia din: drojdie, zahar, faina, sare, apa calda, ulei de masline si rozmarin.   Ingrediente: 1 pachet drojdie uscată 1 lingura zahăr 4 căni făină 1 1/2… Read more » Reteta zilei: Cupe de mamaliga umplute cu oua, spanac si branza   O reteta de cupe de […]

Patratele dulci

Patratele dulci

Patratele dulci din: oua, zahar, ulei, faina, cafea, praf de copt, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 1/2 cană făină 1 lingură cafea măcinată 1 plic praf de copt Pentru cremă: 200 g ciocolată neagră 200 g unt Mod de preparare: Mixezi ouăle cu zahărul, torni în fir subţire uleiul, […]

Retete cu legume ce trebuie incercate toamna

Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului. Tocanita de conopida cu masline Tocanita de conopida cu masline din: conopida, pulpa de rosii, masline, ceapa, ardei gras, praz, vin alb, praf de […]

Iuţari la cuptor, cu mălai

Iuţari la cuptor, cu mălai din: iutari, ulei de floarea soarelui, malai, sare, piper, mujdei de usturoi. Ingrediente: 1 kg iutari (ciuperci) ulei de floarea soarelui malai sare piper mujdei de usturoi     Mod de preparare: Pentru început, cureţi şi speli foarte bine iuţarii. Aceste ciuperci au pălării mari, pe care le tai în […]