Reteta zilei: Vita la tigaie cu ardei iute

Printeaza

Vita la tigaie cu ardei iute din: carne de vita, sare, piper, praz, ardei gras, ghimbir, usturoi, ulei, ardei iute, sos de soia, condimente.

Poate te intereseaza si Vită cu bacon şi Roquefort

Vita la tigaie cu ardei iute

Vita la tigaie cu ardei iute

Ingrediente:

  • 3/4 kg carne de vită, tăiată felii subțiri
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 lingurita de piper negru
  • 3 fire praz
  • 3 cesti de ardei gras
  • 3 felii subtiri de ghimbir
  • 2 căței de usturoi, cuburi
  • 1 1/2 linguri de ulei
  • 1/4 ardei iute
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1/2 linguriță condimente, dupa gust

Mod de preparare:

Marinati carnea de vita cu condimentele, sare și piper negru timp de aproximativ o jumătate de oră în frigider.

Vita la tigaie cu ardei iute

Se încălzește o tigaie sau wok la foc mare mediu si adaugati carnea de vită. Se amestecă bine , gatiti pentru aproximativ 4-6 minute, se adaugă ardeiul iute, usturoiul si feliile de ghimbir.

Vita la tigaie cu ardei iute

Adaugati sosul de soia. Incorporati ardeii grasi si prazul si gatiti pentru aproximativ 3 minute.

Vita la tigaie cu ardei iute

Asezonati, dupa preferinta. Serviti imediat.

Vita la tigaie cu ardei iute

Vita la tigaie cu ardei iute

Vita la tigaie cu ardei iute

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Reteta zilei: Vita la tigaie cu ardei iute
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.