Rata cu ghimbir si miere din: rata, vin, cartofi, usturoi, ardei, miere, ghimbir, rozmarin, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 1 raţă de 2 kg 1 l vin roşu 4 cartofi întregi, cu coajă 1 căpăţână mică de usturoi 1 ardei iute uscat si măcinat 1/2 linguriţă ghimbir uscat şi măcinat 2 linguri miere 1 […]
Rata la cuptor cu ghimbir din: rata, suc de portocale, usturoi, ulei de masline, vin alb, sare, piper, ghimbir, praf de curcuma. Ingrediente: 1 raţă sucul de la 1 portocală 2 căţei de usturoi Pentru marinată: ulei de măsline 50 ml vin alb sare piper alb ghimbir praf de curcuma Mod de preparare: Inlături […]
Rata cu ghimbir din: sos de soia, apa, ghimbir, sare, piper, ierburi aromate, piept de rata cu grasime si suc de rosii. Ingrediente: sos marinata: sos de soia 500 g apa un ghimbir proaspat sare piper ierburi aromate dupa gust ingrediente friptura: piept de rata cu grasime ierburi aromate sare piper suc de rosii […]