Placinta traditionala cu branza

Placinta macedoneana

Placinta macedoneana din: faina, oua, drojdie, lapte, branza, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg făină 2 ouă 25 g drojdie 300 ml lapte 250 g grăsime (ulei + unt topit) 300 g brânză feta 1 linguriţă cu zahăr 1/2 linguriţă cu sare 1 gălbenuş   Mod de preparare: Pregăteşte o maia din drojdie, un pic de […]

Plăcintă cu brânză si nuci

Placinta macedoneana cu branza si iaurt

Placinta macedoneana cu branza si iaurt Ingrediente: un pachet de foi de placinta 500 gr. iaurt 500 gr. brinza de burduf iute 500 gr. telemea usor sarata 6 oua, ulei pentru uns tava 200 gr. piure de spanac sau 3 legaturi de marar fin tocat (optional)   Mod de preparare: Se amesteca bine cele doua […]