retete

Pilaf de miel cu legume

Pilaf de miel cu legume din: carne de miel, orez brun, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, naut, turmeric, scortisoara, sare, piper, apa. Ingrediente: 400 g carne de miel (pulpa sau cotlet) 1 cană de orez brun 2 cepe medii, tăiate mărunt 2 căței de usturoi, tăiați mărunt 2 morcovi mari, tăiați cubulețe 1 ardei gras […]

 Pilaf la tava cu legume

Pilaf de miel delicios la tava

O reteta de pilaf de miel delicios la tava din: carne de miel, unt sau untura, bulion de rosii, vin alb, orez, sare si piper. Ingrediente 1 kg carne de miel 1 lingura unt sau untura 1 lingura bulion de rosii 1 paharel vin alb 1 ceasca orez 2 cesti apa clocotita sare piper Mod […]

Pilaf de miel cu ceapa si rosii

Pilaf de miel cu ceapa si rosii

O reteta delicioasa de pilaf de miel cu ceapa si roşii din: carne de miel, unt, ceapa, pasta de rosii, orez, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de miel 150 g unt 1 ceapă 1 lingură pastă de roşii 200 g orez sare şi piper, după gust   Mod de preparare: Carnea de miel, […]

Pilaf de miel cu ceapa si rosii

Pilaf de miel la tava

Pilaf de miel la tava Ingrediente: 1 kg carne de miel 1 lingură unt sau untură 1 lingură bulion de roşii 1 păhărel vin alb 1 ceaşcă orez 2 ceşti apă clocotită sare piper Mod de preparare: Tăiem carnea în bucăţi mari şi o aşe­zăm în tavă, cu sare, piper şi grăsime. Stropim cu vin […]

Pilaf cu mazăre

Pilaf de miel

Pilaf de miel Ingrediente: 750 g carne 2 linguri unt sau untură 1 ceapă 1 lingură bulion de roşii sau 5 roşii 4 ceşti apă fierbinte 1 ceaşcă orez sare piper   Mod de preparare: Tăiem carnea (spată) bucăţi potrivita şi le punem într-o cratiţă cu unt sau cu untură, sare şi piper. Tăiem ceapa […]