Omletă cu ficăţei de pasăre şi pipote

Omleta cu ficat de gasca

O reteta simpla si delicioasa de omleta cu ficat de gască din: oua, lapte, ficat de gască, unt, faina, sare si piper. Ingrediente: 4 ouă 50 ml lapte 200 g ficat de gâscă 50 g unt făină sare şi piper, după gust Mod de preparare: Ficatul, spălat, curăţat şi scurs de apă, se prăjeşte în […]

Omletă cu ficăţei de pasăre şi pipote

Omletă cu ficat

Omletă cu ficat Ingrediente: 8 ouă sote de ficat de pasăre 100 g unt sare piper   Mod de preparare: Pregătim o omletă obişnuită, care se umple cu un sote de ficat de pui, găină sau gîscă, tăiat în felii sau în cuburi mici. Nu punem prea multă umplutură. Rulăm şi aşezăm pe o farfurie. […]