Morcovi sote

Sote de morcovi cu verdeata

Sote de morcovi cu verdeata din: morcovi, unt, zahar, sare, verdeata. Ingrediente: 200-250 g morcovi 5 g unt 1/2 linguriţă zahăr sare ver­deaţa     Mod de preparare: Se curăţă morcovii, se spală, se taie felii subţiri, sau in formă de chibrituri. Se fierb in apă cloco­tită. numai cat să-i acopere, la foc încet şi […]

Salată de morcovi thailandeză

Morcovi cu smantana si verdeata

Morcovi cu smantana si verdeata din: morcovi, unt, smântână, verdeaţă tocată. Ingrediente: 500 g morcovi 1 lingură unt 1 ceaşcă smântână verdeaţă tocată     Mod de preparare: Se rad morcovii de coajă şi se fierb înăbuşit cu apă, cât şă-i acopere. Se scot pe un platou, se acoperă cu unt, se presară puţină sare dacă […]