Gulii umplute cu carne si ciuperci din: gulii, carne tocata, ciuperci, ceapa, patrunjel, unt, ou, slanina, supa de carne sau de legume. Ingrediente: 10-12 gulii 200 g carne tocată 2-3 ciuperci 1 ceapă pătrunjel tocat 2 linguri cu unt 1 ou 100 g slănină 1/2 l supă de carne sau legume Mod de preparare: […]
Gulii umplute cu carne macra Ingrediente: 12 gulii mijlocii 400 g carne macră 1 felie pîine 1 ceapă mică 1 lingura orez 1 linguriţă mărar tocat sare Ingrediente sos: 2 linguri untură, 1/2 lingură făină, 1 ceaşcă zeamă de carne (sau apă), 1 lingură bulion, 5 bucăţele zahăr, sare. Mod de preparare: Se aleg gulii […]
Gulii umplute cu carne din: gulii, umplutura, unt, branza rasa, zeama de carne. Ingrediente: 10-25 gulii 10 linguri umplutură unt pentru prăjit brînză rasă 5 linguri zeamă de carne concentrată Mod de preparare: Curăţăm de coajă guliile întregi şi tăiem în partea de sus un căpăcel. Le punem într-o oală şi turnăm […]