retete

Friptură de Gâscă cu Sos de Merișoare

Friptură de Gâscă cu Sos de Merișoare din: gasca, ulei de masline, sare, piper, merisoare, zahar, apa, coaja de portocala, usturoi, miere, sos de soia, ulei de masline, cimbru, rozmarin.   Ingrediente: 1 gâscă întreagă (aproximativ 2 kg) 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper proaspăt măcinat Pentru sosul de merișoare: 200 grame […]