Dovlecei in floare cu smantana

Dovlecei in floare cu smantana

Dovlecei in floare cu smantana Ingrediente: 50 dovlecei 150-200 g smîntînă 200 g unt 1 lin­gură făină 1 legătură de mărar sare Mod de preparare: Cu un cuţitaş ascuţit radem coaja do­vleceilor. Rupem floarea şi tăiem codiţa, îi spălăm bine şi îi punem pe un şervet curat. Infierbîntăm unt într-o tigaie smălţuită şi punem dovleceii […]