Dorada la Cuptor cu Legume din: dorade, rosii, ceapa, masline, capere, usturoi, lamaie, rozmarin, ulei, sare, piper. Savurează esența bucătăriei mediteraneene cu această rețetă de dorada la cuptor, însoțită de o selecție vibrantă de legume. Acest preparat nu numai că îți va încânta papilele gustative cu combinația sa de arome, dar este și o alegere […]
Dorada la cuptor cu rosii cherry din: dorada, usturoi, capere, ulei, masline, rosii cherry, sare, piper, cimbru si patrunjel. Ingrediente: 2 bucati peste dorada 4 catei usturoi 2 linguri capere 6 linguri ulei de masline extravirgin 50g masline negre 15 rosii cherry sare piper crengute cimbru patrunjel tocat marunt Mod de preparare: Dorada se […]
Dorada la cuptor cu praz din: dorada, praz, vin, ulei, sare, piper, lamai. Ingrediente: o doradă mare un fir praz 2 lămâi 4 linguri ulei 200 ml vin o linguriţă piper boabe amestecat sare Mod de preparare: Se unge cu 2 linguri de ulei peştele la interior şi exterior. Se taie prazul rondele şi […]
Dorada cu sos la cuptor din: dorada, lime, coriandru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 doradă de 1,5 kg 5 lime 1 lingură coriandru boabe ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Se rade coaja a două lime şi se amestecă cu coaja tăiată a celei de-a treia. Se adaugă ulei, sare şi piper. Se […]
Dorada cu plante aromatice din: dorade, ulei, praf de usturoi, plante aromatice, usturoi, lamai, sare, piper. Ingrediente: 4 peşti doradă de 400-500 g 2 linguri ulei de măsline 2 linguri praf de usturoi 4 linguri plante aromatice (cimbru, busuioc, rozmarin, coriandru, cepşoară) 10 căţei de usturoi 2 lămâi sare piper Mod de preparare: Speli bine […]
File de dorada cu legume la cuptor din: Ingrediente: 1 buc. doradă 1 roşie 1 dovlecel 50 g ciuperci 1 ceapă 1 ardei gras 1 lămâie 5-6 crenguţe de rosmarin sare după gust 20 ml ulei piper după gust Mod de preparare: Speli peştele, îl cureţi de solzi, îl eviscerezi şi apoi îl filetezi. […]
Dorada cu cimbru din: dorada, lamaie, rosii, cimbru, usturoi, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: o bucată dorada o lămâie 2 roşii o crenguţă cimbru 2 căţei usturoi o lingură ulei 200 ml vin alb sec sare piper Mod de preparare: Peştele spălat si curatat se presară cu sare si piper la interior si se […]
Dorada la cuptor cu vin din: dorada, lamaie, rosii, cimbru, usturoi, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: o bucată dorada o lămâie 2 roşii o crenguţă cimbru 2 căţei usturoi o lingură ulei 200 ml vin alb sec sare piper Mod de preparare: Peştele spălat rapid se usucă cu şervete de hârtie la interior si […]
Dorada cu sos de capere din: dorada, lamaie, ulei de masline, sare, piper, ierburi aromatice. Ingrediente: o doradă regală proaspătă o lămâie ulei de măsline sare piper ierburi aromatice (oregano. cimbru, busuioc) Pentru sos: 30 g făină 150 g smântână 50 g capere 100 ml ulei un pahar apă sare piper Mod de preparare: […]
Dorada in aluat din: dorada, sare, piper, faina, drojdie uscata, zahar, chimen, coriandru, sare, ulei. Ingrediente: o doradă sare piper 500 g făină un pacheţel drojdie uscată o lingură zahăr un vârf de cuţit chimen măcinat un vârf de cuţit coriandru măcinat o linguriţă sare ulei 2 ouă Mod de preparare: Dorada se curăţă, […]
Dorada la cuptor cu lamaie din: dorada, lamaie, portocala, usturoi, sare, ulei, rosii. Ingrediente: o doradă de 1,5 kg o lămâie o portocală 3 căţei usturoi o linguriţă sare grunjoasă 3 linguri ulei 10 roşii mici Mod de preparare: Peştele se spală bine, se curăţă de solzi şi se eviscerează Se spală din nou […]
Dorada la cuptor cu rosii cherry din: peste dorada, usturoi, capere, ulei de masline extravirgin, masline negre, rosii cherry, sare, piper, cimbru si patrunjel. Ingrediente: 2 bucati peste dorada 4 catei usturoi 2 linguri capere 6 linguri ulei de masline extravirgin 50g masline negre 15 rosii cherry sare piper crengute cimbru patrunjel tocat marunt […]
O reteta de dorada cu chili la cuptor din: dorada, chili, ceapa rosie, rosii, sare grunjoasa, cimbru, piper, lamai, frunze de dafin, vin alb dulce si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 4 peşti dorada 6-8 cartofi 3-4 chili 2 cepe rosii 2 rosii sare grunjoasă cimbru proaspăt piper boabe si măcinat 1-2 lămâi 2-3 frunze […]
O reteta delicioasa de dorada la cuptor cu piure de morcovi si cimbru din: dorada, ulei de masline, morcovi, cartofi, ceapa, supa concentrata de legume, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 doradă mare 4 linguri ulei de măsline extravirgin 4 morcovi 1 cartof mare 1 ceapă mică 200 ml supă concentrată de legume 8 frunzuliţe […]