Conopida cu sos tomat

Ciorba de rosii cu zarzavat

Ciorba de rosii cu zarzavat din: rosii, ceapa, morcov, zarzavat, fasle grasa, verdeata, orez, ardei, untdelemn, sare. Ingrediente: 1,5 kg roşii 3 cepe un morcov zarzavat (un păstarnac, un pătrunjel) o mână fasole grasă verdeaţă 2 linguri orez 1-2 ardei 3 linguri untdelemn sare   Mod de preparare: Roşiile, zarzavatul, şi jumătate din cantitatea de […]

Bors de pui si ardei iute

Ciorba de pui cu zarzavat si bors

Ciorba de pui cu zarzavat si bors din:  carne pui,  zarzavat (morcov, ţelină, ceapă, pătrunjel), orez, bors, ou, smântână grasă, usturoi, sare.   Ingrediente: 500 g carne pui 400 g zarzavat (morcov, ţelină, ceapă, pătrunjel) 2 linguri orez borş pentru acrit un gălbenuş 200 g smântână grasă 4-5 căţei de usturoi  sare Mod de preparare: Pur la […]